家庭餐具的材质的挑选方法,方便生活
您可能看过无数的,诸如《败了30款宝宝餐具之后的吐血推荐》之类的文章,终究是个人主观看法,商业利益等远高过实际参考价值。
今天抛开品牌、款式,看本质。我们从餐具最本质的材质选择,和健康的关系谈起。
打开淘宝,您可能会看到琳琅满目的宝宝餐具材质,塑料的,不锈钢的,硅胶的,玉米纤维的,等等……今天就将一个个看个究竟。
塑料餐具大家应该都听说过塑料制品中的双酚A(BPA),我们先从双酚A说起吧。
双酚A存在于哪些地方?
很多人可能都听说过塑料回收识别码,常见于塑料容器底部以小三角循环标志标出。一般来说3、7循环标志的塑料很可能含有BPA,其余种类的塑料含有BPA的概率很低。另外,BPA还广泛存在于罐装食品和饮料的容器内衬、超市小票等当中。
什么地方有 7号循环标志的塑料?
PC塑料(7分类中的一种),以前常用来制作婴儿奶瓶和安抚奶嘴,但是近几年市面上这样的婴儿产品已经很少见了。
但你仍可能发现一些食品容器、太空杯、餐盒、容器盖子是PC材料的。
什么地方有
循环标志的塑料?
小摊贩常用的廉价塑料袋是3号PVC(聚氯乙烯),而超市塑料袋是2号HDPE。
PVC会泄露BPA、邻苯二甲酸、铅、汞、镉。邻苯二甲酸和BPA一样,都会扰乱体内荷尔蒙。而重金属的危害就不用多说了。PVC灰尘还与儿童哮喘、过敏和多动症有强关联性。千万不要用PVC塑料袋来装食品吃(比如小摊贩买馒头、蛋糕、鸡蛋等),也要减少这类塑料袋的使用(环保购物,尤其是日常买菜)以及在家中的堆积(老人家收集癖的家庭小心)。
PVC燃烧时候会释放二噁英污染环境,不可回收,所以应该杜绝使用。淘宝上一些昂贵的儿童地垫也是PVC材质的,作为地垫倒是不一定有毒,但是对环境不友好,所以大家请不要买这种材质的地垫。
PVC材质已经为欧盟、日本、墨西哥等禁止使用。
别搞混了:
以下两者都是PVC的替代物,是介于橡胶和塑料之间的复合物,相对比较环保。相对环保且低毒性,注意是“相对”。由于它们都是成分复合,有多个细分的品种,所以无法一概而论。
XPE:儿童地垫常见的材质。
TPE:部分吸盘防滑碗的底座,汽车环保脚垫等等。和PP一样比较耐热。
双酚A具体有哪些健康危害?
目前科学研究关注的BPA影响的健康方面包括:
机体荷尔蒙水平:BPA和人体的荷尔蒙有类似的结构,可能影响人体自身的荷尔蒙水平,进而影响婴幼儿和青少年的发育、人体的生殖、神经和免疫系统。BPA可能和以下具体疾病有关联性:乳腺癌、睾丸癌、甲状腺问题、心脏问题、肥胖症、二型糖尿病、多动症等,且可能影响化疗药物的有效性。因为儿童代谢排出双酚A更慢,更容易在体内聚集,且由于儿童免疫系统和身体器官不成熟,更容易带来健康风险。注意这里是说可能有关联性,且并未说有因果性。并且目前使用人类进行的科学试验还极为有限,实验数据主要来自于动物。美国FDA从2012年开始禁止在婴儿奶瓶、安抚奶嘴中使用BPA,且正在开展关于BPA和健康的关系的专项研究,当表示还未有充分的科学证据,去全面禁止BPA在食品包装中的使用。不过在还未任何确切的科学结果之前,小心BPA不为过。大家应该尽可能避免接触BPA的机会,尤其是对于宝宝。
如何避免接触双酚A?
由于双酚A的广泛使用,不只是在奶瓶和餐具中,更在各种食品包装中,完全杜绝接触几乎不可能。但如果你比较在意,可以采取以下几个方面的措施。
尽量哺喂母乳。如果喂配方奶,选择不含BPA的塑料奶瓶,或者是玻璃奶瓶,选择产品标识“不含BPA”的奶粉。且奶粉从容器内衬携带BPA的概率低于液体奶。经常高温消毒塑料奶瓶没意义反而可能有害,不要买暖奶器避免高温加热,不要用微波炉热奶避免局部高温。温水清洗奶瓶即可,流动温水热奶。少用安抚奶嘴。(不用它对宝宝牙齿也有好处)使用玻璃、陶瓷、不锈钢的餐具。只把标志微波炉安全的塑料餐具放入微波炉,只把标志可以洗碗机清洗的塑料餐具放入洗碗机。含有BPA的塑料更应避免受热。不要让塑料餐具破裂有划痕。用柔软的布料手洗塑料餐具,不用洗碗机。扔掉所有有缺口的、破裂的和老化的塑料餐具,因为破裂的塑料容器更容易泄露BPA。即使这种塑料不含BPA,划痕也容易藏匿污垢和细菌。少吃罐头食品,多买新鲜的或者冷冻的食品。很多罐头食品的容器内衬仍旧含有BPA,暴露于酸性、油性、高盐的罐头食物的时候,更加容易泄露BPA。彻底杜绝使用3和7分类的塑料制品。不含双酚A的塑料餐具绝对安全吗?
美国2009消费者报告发现部分宣称BPA-free的产品,也被检测出含有BPA。
产品不含BPA,不能和安全划上等号。关于BPA替代物的安全性研究还非常有限。号称替代BPA的塑料合成成分包括BPS,BPF,聚醚砜等等。最近有研究显示BPS和BPF的荷尔蒙活性和BPA一样,都会干扰内分泌系统,甚至比BPA的干扰更加严重。
塑料聚合物的化学添加剂成分有上千种,很多成分还未经过充分的安全性科学研究,为厂商使用而不被公众知晓。很多塑料的添加剂来自于石油。所以最简单的方式不是去买BPA-free的塑料产品,而是避免使用塑料制品,尤其是对于宝宝的入口相关的餐具、安抚奶嘴、零食包装等。
PP材质的塑料最安全吗?市售食品的塑料包装安全吗?
很多人可能都听说过塑料品种识别码,常见于塑料食物容器的底部。这数字标识的是1988年,美国塑料工业联盟发布的,一种面向公众的简易的垃圾回收标志分类,实际上每种大类中还可以细分太多子类。厂家自愿在他们的产品上加上这个标志。我们只能以识别码标出的大类作为塑料制品安全性、毒性的参考,作为产品回收属性的参考,一切都仅仅是参考!况且还有很多塑料制品并未标出分类。
材质可否用于食品包装的快速参考:
2、4、5一般可用于有限的用途;
1谨慎一次性使用;
避免使用3、6、7。
特别常见于矿泉水等饮料瓶子,长时间储存水和饮料会释放三氧化碲致癌物,受热释放邻苯二甲酸。不可反复使用,不可受热。尤其是不要喝汽车内高温烘烤过的矿泉水。
高密度聚乙烯。常用于正规超市零售商品的塑料袋(区别于小摊贩的3号PVC塑料袋),牛奶、水、果汁的不透明容器,洗涤剂瓶子、垃圾袋、酸奶和奶油容器,药物瓶子等。有研究显示HDPE可泄露影响内分泌的塑料添加剂壬基苯酚,尤其是当暴露于紫外线的时候。并且我们不要用它来装热食物。
低密度聚乙烯。常用于需要封口的各种袋子。比如保鲜膜,冷冻食品袋,纸盒牛奶的防水衣,冷热饮料纸杯的防水衣,挤压式的零食袋,容器盖等。有研究显示LDPE可泄露影响内分泌的塑料添加剂壬基苯酚,尤其是当暴露于紫外线的时候。并且我们不要用它来装热食物。
聚丙烯。小心清洁后,可以反复使用。唯一可以放入微波炉的塑料种类,所以常用于盛饭热食的容器。化学特性相对稳定,耐化学物和油脂。但是有数据显示,在使用PP容器做科学实验的时候,容器泄露了塑料添加剂。什么是小心清洁?就是柔软的布料手洗避免有划痕。
聚苯乙烯,常用于一次性发泡快餐盒,一些食品盒盖子等。会释放苯乙烯,是很可能的致癌物,是大脑和神经系统毒素。当食物油性大,或者加热的时候释放更多。聚苯乙烯同样存在于二手烟、汽车尾气中。
3和7分类在前面小节已经说过了。另外玩具中常见ABS塑料,应避免用于餐具。
这几类塑料只有1和2的回收利用率达到20%多,其余的都更加低。实际的塑料回收率只有9%左右(甚至更低),其余的未回收的在垃圾填埋场,在河流,在大海……需要500年降解,且在降解过程中还在不断释放污染环境的有毒物质,且降解完成后只是还原为塑料小颗粒小粉末而并不是完全回归自然。如果你上网搜索塑料对于野生动物、生态环境的危害,会感到触目惊心。为了我们子孙后代的健康,为了地球环境的美好,请尽量减少塑料的购买使用。没有消费就没有产业。
如果我们使用不锈钢餐勺搭配塑料碗,塑料碗很容易被不锈钢餐勺划伤(孩子的食物经常需要用不锈钢勺子切碎,孩子也都喜欢用勺子在餐具上敲敲打打)。虽然很多塑料餐具号称不含BPA,但是不保证没有别的塑料添加剂,至少划伤的塑料碗不易清洗干净,也影响美观。
如果塑料碗搭配塑料勺,虽然相对来说碗不容易被划伤,但是你可以想象幼儿都喜欢啃咬和舔勺子,必然会在塑料勺上留下无数的牙印,也是不太健康的。
塑料餐具很容易被打造成各种高颜值的可爱的造型、图案,所以特别容易吸引颜控妈妈们,甚至有一些以设计特长的塑料餐具卖出了天价仍有大量客户趋之若鹜。但是我们在购买塑料餐具前一定三思而后行。
PP材质的餐具相对安全,可以使用,但塑料的耐磨性一般,不耐受高温,塑料餐具并不是长久之计。
另外,各种塑料餐具印花的材质和技术安全性还未可一概而论。
在精选日常餐具的时候,我们也要小心市售包装食品的塑料,包括矿泉水瓶子,小心加工食品,尽量多吃新鲜自制的健康食品。另外如婴儿的辅食机等,也尽量选择玻璃、不锈钢材质的。
塑料无处不在,无法避免,但是我们可以尽量减少。
从环保的角度,也提倡减少塑料制品的使用。
密胺餐具密胺(melamine)树脂餐具,俗称仿瓷餐具。使用的是三聚氰胺和甲醛的合成物。它其实也是塑料餐具的一种,可以归类到塑料的分类7(所有其他类型)当中。
相信大家对于三聚氰胺都很耳熟。就是2008年席卷全国的毒奶粉毒牛奶事件,三聚氰胺被违规加入牛奶、婴儿配方奶等食物中,使得蛋白质含量看起来比较高。
密胺餐具的特性:
密胺餐具轻盈,色彩丰富,防火,像塑料一样不怕摔,却比普通塑料耐刮擦(不易有划痕),隔温性能好。
在美国FDA进行的一项实验中,仅仅当高酸性的食物(如果汁)在较高温(70摄氏度)盛放在密胺餐具中两小时以上,发生了可检测到的三聚氰胺泄露,并且该泄露水平比FDA警示的危险水平低250倍。我们可以认为在规范的日常使用中,密胺餐具是比较安全的。
密胺餐具可以用于洗碗机。
密胺餐具的注意事项:
密胺餐具绝对不可放入微波炉,否则可能泄露高毒性三聚氰胺。
如果食物中含有的三聚氰胺水平高于FDA的警示标准,将会带来的严重的肾损害:肾结石、肾衰竭、死亡。密胺中毒的症状包括易怒、肾感染症状、血尿、少尿或无尿、高血压。
不要用金属餐具和厨具划伤密胺餐具,不要用氯漂白剂洗涤密胺餐具。
密胺餐具可能含有BPA,但是也有BPA-free的产品。
密胺餐具很难再次回收利用,并不环保。
密胺餐具相对于PP塑料,仅仅多出更耐刮擦的特性,却同时多出了很多缺点,比如温度高于70度可能释放高毒性物质。且并不环保。
所以干脆不建议考虑这种类型的餐具。
生物塑料餐具我们在淘宝上见到的玉米纤维,竹纤维……餐具,就是这一类。那么,这种生物塑料和传统塑料比起来,有什么优势?它更安全,更环保吗?
什么是生物塑料?
生物塑料,是指全部或者部分(20%以上)由可再生的生物原材料制成的(如何出生),或是可以快速降解(不一定可以百分百微生物降解)(如何老去)的,且在降解过程中和降解完成后没有任何有毒残留物的新型塑料。
而传统塑料的原料一般来自于石油。
生物塑料餐具的优缺点?
优点是不含有双酚A,塑化剂等有毒物质(因为天生就不含有这些)。
缺点是耐温范围不如PP类型的塑料,一般没有塑料耐摔(可能会破碎)。
生物塑料餐具的安全性?
关于餐具的安全性,还未有足够的科学研究。我们只能说推测纯生物的材料应该比较安全,因为采用了食品作为原料。
但是由于它们未必是百分百的生物原材料,所以也需要注意一下添加的其它物质(包括染料)是否有毒性,比如看到淘宝上有的竹纤维餐具含有乳胶,但是乳胶一般不用于餐具。
生物塑料的种类有哪些?
目前有以下几个常见种类:
PLA,聚乳酸:由玉米、木薯或甘蔗的糖分,发酵得到的乳酸,合成。乳酸可用于生产衣物、瓶子、礼品卡信用卡、食品包装、包袋、枕头、安抚物、纸尿裤、抹布、一次性餐盘等。它可以百分百生物降解。不过这个品牌的玉米原料多数来自于转基因玉米。目前淘宝上很多款所谓玉米餐具就是这种材质。PHA:是一类利用自然界微生物的糖发酵过程的生物塑料。PHA可以用于制造薄片,医疗上的骨头肌肤替换,香波瓶子等个人护理用品容器。基于淀粉的生物聚合物:常见的原料是玉米、小麦和土豆。甘蔗渣:植物纤维残渣,可能来自于甘蔗、小麦、竹、芦苇、棕榈树等。这纤维被做成浆状之后可以被塑造成多种造型。不过这更类似于纸制品而非生物塑料。可用于一次性餐具。如何鉴别生物塑料?
由于生物塑料是新材料,鱼龙混杂,如何鉴别您购买的餐具到底是不是真正的生物塑料餐具呢?
可以看看有没有以下几个常见的权威的第三方鉴定标志。注意这里的鉴定标识指的是环保降解的方面,而并非食品安全的方面。
但是我们可以认为有经过认证的产品是更靠谱的。目前淘宝上能看到这样的认证的产品并不多,据我所查的多个产品只有韩国的MothersCorn品牌通过了下面的前三个机构的认证。
Biodegradable Products Institute (BPI):产品可以在专门的回收机构中快速地,完全地,安全地降解。European Bioplastics:产品可以在专门的回收机构中快速地,完全地,安全地降解。Vin?otte:包含几个子标签,其中OK biobased图上的星标表示产品含有多少比例的可再生生物材料。OK compost产品可以在专门的回收机构中快速地,完全地,安全地降解。OK compost HOME表示产品可以在家庭环境中采用特定辅料和温度使它完全降解。OK biodegradable SOIL表示产品可以完全在土壤中降解且不污染环境。OK biodegradable WATER certifies表示产品可以在水环境中降解,但是不一定能在海洋中降解。所以大家可以注意到,所谓生物塑料,并不是都像我们想象的那样,埋到泥土里就可以自然降解的,只有某些种类的生物塑料可以做到这一点。DIN-Geprüft Biobased:仅仅表示产品含有多少比例的生物原料,不标识生物可降解性。日本生物塑料协会,提供两个认证:BiomassPla标识产品含有的生物原料比例;GreenPla表示产品可以在专门的回收机构中快速地,完全地,安全地降解。生物塑料一定环保吗?
生物塑料确实可大大降低了温室气体的产生。生物塑料需要严格的回收流程:对于不能在家庭和自然界土壤水环境中降解的,只能在专门的机构中降解的产品,我们能做什么?我们应该去哪里找这样的机构,这些都是还未解决的问题。目前只有很少的城市有这样的降解机构。如果生物塑料和传统塑料在回收过程中搞混,那么可能毁掉传统塑料的当次回收流程,产生塑料废品最终只能填埋垃圾场。如果生物塑料最终被埋在垃圾场土壤的缺氧环境中,那么将产生甲烷,这种气体的温室效应是二氧化碳的23倍。从消费的角度,由于生物塑料餐具是新型产品,选择少,市场上获得认证的产品不多,查询认证困难,消费者容易感到迷茫。
从回收的角度,由于国内的垃圾回收和分类机制非常原始,我们无法期待需要专门机构降解的生物塑料,会得到妥善的回收处理,环保的心愿难以达成。
至少目前来说,我们还无法乐观地把生物塑料餐具当做传统塑料餐具的替代品。
硅胶餐具硅胶常用于婴儿奶嘴、辅食勺子、挤压辅食勺子、餐垫、围兜、一体式餐盘等。
硅胶的特性:
它并不是天然化合物,而是人工合成的。硅胶不是塑料,它是橡胶家族中的一员。塑料主要成分是碳,而硅胶主要成分是氧和硅。它的很多特性很像塑料,但是它比多数塑料温度适用更广,更耐用,易于清洁,不粘,不易留污,更不容易和外界物质发生化学反应。并且它虽然防水,但是可透气。一般可用于微波炉和洗碗机。但是需要注意远离高温热源。硅胶可回收(但是需要专门的回收技术处理),不可生物降解。硅胶安全吗?
硅胶可泄露低剂量化学物质,尤其是高温(300度以上)高油的情况下。曾被发现泄露如铝、铂金、钙、镁等。液态硅胶的相关研究发现它可泄露环戊硅氧烷(硅油,又称为D5,被用于化妆品的软化剂),该物质可致癌。所以不建议硅胶作为炊具。但是硅胶作为餐具盛放食物是可以放心的。只选择100%的食品级硅胶餐具。当选购硅胶餐具的时候,捏和扭转产品的平整的那一面。纯硅胶在这个过程中不会变色。如果含有填料(不纯),那么就会在你扭转的时候出现白色。请确认硅胶餐具的染料不含有BPA和铅,尤其是对于颜色鲜艳的产品。不要误把橡胶TPR餐具当做硅胶(看起来很像)。硅胶奶嘴比Latex材质的奶嘴安全。记得每6-8周更换奶嘴(或按照奶嘴的产品说明定期更换)。扔掉老旧的、破裂的、有划痕的硅胶餐具。目前来说,我们可以比较放心地,小心地使用高品质的食品级硅胶作为婴幼儿食物盛具。
硅胶耐用、耐温、易清洁、相对安全,相对环保,似乎是一个很好的材质选择。但是市面上的硅胶餐具,以奶瓶、软勺子、一体化餐垫为主,非常柔软,主要适合婴儿和刚刚添加辅食的群体,适合大一些孩子的经典碗、杯形式的产品还极少。
硅胶的柔软可以说是优点,也可以说是局限。
不锈钢餐具
什么是不锈钢?
不锈钢是一种金属合金,含有铁(Fe)、铬(Cr)(10.5%以上)、碳(C)(增加硬度和强度)、镍(Ni)、钼(Mo)、钛(Ti)(稳定结构,抗腐蚀的作用)等。
不锈钢具有自我修复的功能。如果不锈钢表面被划伤,铬(Cr)会自动重建修复,这个过程叫做“钝化”。
不锈钢比较抗腐蚀,但是不是完全不会被腐蚀。具体取决于不同的铝合金种类和级别。
我们在餐具中最常见的就是304食品级不锈钢(细分为18-8和18-10两种,可以认为日常使用没差别),含有70%铁,18%-20%的铬,8%-10%的镍,2%的锰,0.75的硅等等。
316和317级别的不锈钢含有10%-15%的镍(比304的镍含量高)以及钼(Mo)等,能够在极端情况比如漂白粉的氯腐蚀下仍不会生锈。有个别淘宝商家宣称自己使用的是316不锈钢比304更好,虽然确实更耐腐蚀,但是我们日常给宝宝用并不会经受极端的腐蚀环境,所以316其实更多是用于特殊需求特殊用途(比如医疗器械)的不锈钢。我们可以认为日常使用买304不锈钢足够,商家鼓吹316不锈钢餐具更好,纯粹是噱头。
低质量的不锈钢含有较多的锰(Mn)来替代镍,但是我们也未可草率推测就会导致锰超标和中毒。
不锈钢餐具安全吗?
200级别的不锈钢,可能泄露的关键物质包括铁、铬、锰和镍。越高级别的不锈钢泄露的越少。
铁、铬、锰都是对人体健康有积极作用的元素,一般来说来自餐具的摄入在安全范围内。特别说一说锰,因为前段时间锰的谣言也是盛行一时,其实人体摄入锰主要来自于食物,比如茶叶、草药、谷物、豆类、蛋、坚果、橄榄油、牡蛎等。来自不锈钢容器的锰是安全的,尤其当你使用食品级不锈钢的时候。
镍在低剂量时候是安全的,但是有人对镍过敏。当食物是酸性的时候更有可能泄露镍。不过越高质量的不锈钢泄露得越少。并且一般来说来自餐具的镍也少于食物,比如牛肉、巧克力、豆类、燕麦、杏仁等。对于镍过敏的人可以建议不适用不锈钢餐具,或者使用200级别的不含有镍的餐具。
不锈钢环保吗?
不锈钢非常耐用,100%可回收,回收后仍可以制造高品质的新产品,回收机制很成熟。只是不锈钢的矿物开采、生产和最终零售,可能需要排放很多的温室气体,并且会制造一些污染。
不锈钢极其耐用,不怕摔不怕敲打,耐高温低温,日常使用非常安全无毒,回收机制非常成熟完善。我们可以认为它是一种非常完美的宝宝餐具的选择。
但是,不锈钢唯一的缺点是,它无法打造出花花绿绿的图案来吸引眼球(除非刷油漆或者加塑料壳,好吧,又是塑料。。。),看起来有点冰冷,所以无法刺激人们的消费欲望,无法在更新换代中不断重复消费(这不是商家喜欢看到的)
你说它不能微波炉加热?需要加热的时候可以把食物倒在陶瓷碗里面嘛。
要不要给宝宝买一个最朴素的双层纯不锈钢保温碗?
陶瓷餐具陶瓷可以说是我们中华民族的传统和最爱了。但是由于它易碎,所以宝宝自己吃饭的时候一般不会用陶瓷餐具。但是我们还是有可能用它来储存,烹饪宝宝的食物,或者在给宝宝微波炉热饭,给宝宝喂饭的时候使用。毕竟每个中国家庭几乎都是陶瓷餐具为主,所以我们还是来讨论下它吧。
陶瓷的特性
一般分为传统陶瓷和高科技陶瓷。传统陶瓷由黏土、瓷土、长石等高温烧制成型。高科技陶瓷由碳化硅、氧化铝、氮化硅等制成。
坚硬、防水、易碎、耐酸耐腐蚀、隔热、易于清洁等。
耐受温度极高,均可以用于微波炉。
陶瓷餐具安全吗?
一般来说陶瓷是安全的,但是我们需要小心低质量的陶瓷的釉料、颜料可能含有铅和镉。并不是说无色或白色的餐具就绝对安全哦,不能看颜色,要看品质。选择高品质的釉下彩餐具。
陶瓷环保吗?
陶瓷一般不会对环境释放有毒物质,但是它的回收率极低,几乎不可回收,因为陶瓷原材料种类繁多,且含有釉料,导致回收非常复杂。可以考虑重复使用,比如把碎陶瓷用于艺术家制造雕塑,或者房子建造的沙土原料等。
小心陶瓷餐具被宝宝打碎后飞溅的碎末!尤其是刚学吃饭的宝宝都喜欢扔碗,千万不要给他陶瓷餐具。
可以购买高质量的陶瓷餐具作为宝宝炖蛋、储存食物、微波炉加热等的器皿,但是不要直接给宝宝使用。
陶瓷市场缺乏统一标准,而老人家更是喜欢路边摊买陶瓷,更没有保障。说起陶瓷的品牌,你听说过几个靠谱的陶瓷品牌?大多数人也只是知道景德镇之类的产地而已。所以很难有章可循。
玻璃餐具作为一个中国的家庭,你们有没有考虑过玻璃餐具?要不要重新了解一下?
玻璃的特性:
制作餐具的普通玻璃,主要原料是70%-75%硅氧化物(也就是沙子)、12-15%碳酸钠(碱)、石灰(钙、锰和铝的氧化物)。
高硼硅玻璃,比普通玻璃含有更多的硅氧化物,耐受剧烈温度变化性能更好,常被用来做密封玻璃容器等。
玻璃易于清洁,耐磨,可以安全地上色,塑形,形成丰富多彩的变换。
耐热性能视具体产品而异。耐热玻璃可用于微波炉甚至烤箱。虽然淘宝上出现“钢化玻璃”餐具,但是其实用作餐具的玻璃是耐热玻璃,虽然可以做到比较抗冲击,但是破碎后依旧会有锋利的碎片,并不是做建筑材料的钢化玻璃。
玻璃的安全性:
非常安全,不会和化学物质反应,不会泄露化学物质,已经有大量实验证明了它的安全性。
需要注意一种有毒的玻璃,含有铅氧化物和镉氧化物。它看起来很闪亮,易于打磨切割,主要被用来制作装饰物。但是不能用于制作餐具。所以请购买有品质保障的玻璃餐具。
玻璃环保吗?
玻璃100%可回收,实际中的回收利用率也较高。
耐热玻璃餐具很有可能是比陶瓷餐具更好的选择:首先,玻璃有更加统一、规范的原材料,制造工艺的标准,如果是大牌的玻璃餐具,几乎可以百分百放心;其次,高品质玻璃有可能比陶瓷更抗冲击不易碎;再次,玻璃的回收利用是100%而陶瓷不可回收。
虽然我们喜欢温润如玉的国粹陶瓷,但是不妨考虑下玻璃餐具吧。
特氟龙最后我还想顺便说下特氟龙。
虽然它不是餐具,但是常出现电饭锅、面包机内胆等不粘厨具中,以及一些食品袋的内部。
特氟龙一般被认为即使脱落后被食用也不会有危险,但是它在生产、回收处理,以及遇到500摄氏度以上高温的时候,会释放有毒化学物质全氟辛酸(PFOA),对于内分泌、免疫系统、肝脏、脑下垂体等有严重的副作用,并且是致癌物。另外,PFOA也是持久的环境污染物。
欧盟、美国等已经禁止PFOA,但是它仍旧被中国和日本的杜邦企业生产。
不要空烧特氟龙厨具,不要让厨具温度高达500度以上。总体来说,不建议使用。
总结
详细描述了这么多餐具材质,那么结论是什么?您应该会发现,比较推荐不锈钢(宝宝用)和玻璃(家庭用)餐具,也可以考虑硅胶餐具(婴儿勺子、奶瓶奶嘴),陶瓷碗(家庭用)。
但是,不锈钢的宝宝餐具还是有很多种类的,比如塑料外壳的不锈钢注水保温碗,比如双层不锈钢保温碗,比如不锈钢餐盘,等等。怎么选择?
除了材质之外,我们还需要考虑餐具的形式,是否易于清洁,是否容易滋生细菌,这是另一个话题。我们将在后面的篇章,和宝宝的洗澡玩具等生活用品一并讨
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作者:小不妈
链接:
来源:知乎
看塑料瓶底部的数字1~7,不同的材质怎么用,直接关乎着您的健康
大家有没有注意到
为了让塑料制品使用过程中
更安全环保,
国家质监部门用7个数字
分别来代表7大种类,方便区分
下面给大家科普一下,分别所代表的意义
外框的顺时针箭头
表示资源可回收利用
1号 PET(对苯二甲酸乙二醇酯):
耐热范围60-80℃(不耐热)
只适合装冻饮
装高温液体、或加热则易变形,
有对人体有害的物质融出。
耐酸碱,耐油,耐酒精。
多见于:矿泉水瓶,碳酸饮料瓶底
2号HDPE(高密度聚乙烯):
耐热范围90-110℃(较耐热),
耐酸碱,耐油,耐酒精。
这些容器通常不好清洗,
残留原有的清洁用品,
变成细菌的温床,
最好不要循环使用。
多见于:清洁用品、沐浴产品、
水桶,塑料砧板
3号PVC(聚氯乙烯):
耐热范围60-80℃(不耐热),
耐酸碱,耐油。
目前很少用于食品包装,最好不要购买。
这种材质高温时容易有害物质产生,
有毒物随食物进入人体后,
可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。
如果在使用,千万不要让它受热。
多见于:水果店那种黄色芯的保鲜膜
4号LDPE(低密度聚乙烯):
耐热范围75-90℃(耐热一般)。
耐酸碱,耐油,耐酒精。
不能用于太热的东西。
多见于保鲜膜,塑料袋
5号PP(聚丙烯):
耐热范围100-130℃(较耐热)。
耐酸碱,耐油,耐酒精。
需要特别注意,
一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,
但盒盖却是1号PE做的,由于PE不受高温,
不能与盒体一并放进微波炉。
多见于:微波炉餐盒,果蔬托盘
6号PS(聚苯乙烯):
耐热范围75-90℃(耐热一般),耐酸碱,
碗装方便面使不能放进微波炉中,
因温度过高而释出致癌物苯乙烯,
要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
多见于:碗装泡面盒、快餐盒
7号OTHER:
如 密胺(MA) 聚碳酸酯(PC)
丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)
聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)等
多见于:水壶、水杯、奶瓶
塑料奶瓶的材质一般有
PC,PP,Tritan,PES,PPSU
除了PC其他都不含双酚A(BPA)
最有毒的是3、6号。
如果在瓶底上出现这三个数字,
千万不要喝这些饮料。
7号购买时要注意使用温度场景,
建议塑料制品最好不要长期装热饮。
不知道大家有没有记住,
不管怎么,生活还得要精致
就酱,码字不易
这些国内外设计居然不超过100元!大部分你肯定没见过
看过那么多有趣的创意家居产品,应该知道越讲创意的产品就越贵,尤其是国外的设计,除非是走批量的山寨货会便宜很多。为了满足自己也能满足大家购买好东西的欲望,我筛选出 17 件有趣好玩、价格亲民、显品味的小产品。
这些创意产品来自国内外的设计工作室。有小巧的厨房用品、方便携带的数码产品、还有趣味性的便签纸。最为惊喜的是,大部分产品都「不超过 100 元人民币」。
1.乒乓球拍锅垫
来自香港的 Homade 创意家居产品品牌,这个品牌是附属于 J-Tech 公司,专门制造手表、时钟、计时器、小家电等系列产品。这款乒乓球造型的隔热垫,使用天然竹和硅胶材质制作而成,防滑,可以耐 230℃ 的高温。而且,还能当乒乓球拍用哦,只是不一定会打的很顺手。最重要的是,价格只要 99.99 元人民币。
图片来源:玩意生活
2.死飞自行车披萨切刀
死飞自行车披萨切刀来自西班牙 Doiy 设计工作室。产品采用铝合金、不锈钢两种材质制作而成,有两种糖果色,清洗方便。从造型上来讲非常具有富有趣味性,在聚会上用会很赚眼球,而且不用的时候还可以当做摆设。价格为 131 元人民币。
图片来源:Doiy Design
3.骑士鸡蛋杯
这是由英国 Peleg Design 工作室设计的骑士鸡蛋杯。鸡蛋杯整体材料采用了 100 % 安全塑料并且不含 BPA ,安全耐用,同时附鸡蛋勺,而且清洗方便,每套共有 12 个小骑士。不管是什么时刻,只要你想吃鸡蛋,都会有这样一个可爱的小骑士兼具「孵蛋」的使命。价格为 76 元人民币。
图片来源: Peleg Design
4.食物保鲜瓶
保鲜瓶这是以色列原创设计品牌 Monkey Business 的产品,他们设计很多有趣的家居用品,而且价格不贵。这件保鲜瓶可以把吃剩的柠檬、洋葱等食物保存起来。有了这个产品可以阻隔冰箱内与其他事物混杂的气味,材质选用塑料,可以放入洗碗机内使用,安全卫生。价格为 86 元人民币。
图片来源:Monkey Business
5.阿拉丁神灯瓶塞
Peleg Design 设计的瓶塞。造型采用「阿拉丁神灯」,材质选用硅胶。主要瓶口大小合适,这款瓶塞可以分别在不同的食用瓶罐上使用,还有保鲜作用,非常实用。价格为 89 元人民币。
图片来源:Monkey Business
6.意大利面磨具
Doiy 设计的三款帮你计算意大利面数量的磨具。别分取名为:「我可以吃下一只霸王龙」、「我可以吃下一匹马」,「我可以吃下一头独角兽」。听听这些名字,是不是觉得自己太能吃了,不管是对大人还是小孩都颇具趣味性。产品采用树脂材质,方便清洗。价格为 73 元人民币。
图片来源:Doiy Design
7.仙人掌水杯
台湾安雅 Anya 创意家居品牌设计的仙人掌套杯。套装共有 4 个杯子,外加 4 把勺子,材质不是普通的塑料,而是 100% 玉米淀粉制造。适用于微波炉。不用的时候还是个非常可爱的摆设。价格为 96.30 元人民币。
图片来源:安雅
8.依依不舍纸巾架
台湾品牌安雅 Anya 设计的情侣纸巾架。纸架材质选用 ABS、铝铜、弹簧和生铁;产品高为 340 里面,可以放大卷纸;颜色有黄色和黑色两种。纸架安稳定的基座,在使用时能自动的收紧纸巾,让你单手就能轻松的操作。适合于厨房纸巾、保鲜膜、保鲜袋、铝箔等使用。价格为 66.60 元人民币。
图片来源:安雅
9.100 美金便签/即时贴
这是法国 Atypyk 工作室设计的美元便签。每张纸都可以随意根据自己喜欢的颜色图画,反面为白纸可以用于日常记录,顺便可以做一做变成钱人的白日梦。价格为 69.99 元人民币。
图片来源:Atypyk
10.bcase T’UP 数据线磁吸
数据线磁吸是深圳大事件科技有限公司 bcase 开发的数据线。数据线分有两版本,一种是家用,一种是车载,现在还出了古香古色的木质款。有了这个小小数据线磁吸,就不用再担心线总会乱放。数据线磁吸共有大中小三个尺码,可以卡住粗细不一的数据线。底座采用 3M 无痕双面胶,很牢固。塑料价格为 29 元人民币,木质价格为 32 元人民币。
图片来源:bcase
11.手持自拍器
这款不求人的手持自拍器也是 bcase 开发的。有四款糖果色。这款自拍神器有一个底座,还一个手持操控器。想进行照相时,可以把手机放在底托上,通过蓝牙链接手持操控器进行拍照,非常方便。而且自拍器的体积很小,适合携带。价格为 79 元人民币。
图片来源:bcase
12.BAIYANGSHU STUIO 彩色 LED 电子钟
BAIYANGSHU STUIO 柏杨树工作室自主研发的 LED 电子钟。钟表电子器件采用进口芯片,内置温控晶振,精度为百万分之五,航天级别。外壳选用优质碳酸聚脂 PC,不怕摔,抗冲击性,而且耐热。电子钟还有红色、绿色、蓝色。电子钟配有挂钩,可挂在墙上,或用泡棉胶粘到玻璃等光滑表面上,想贴哪里贴哪里。价格为 268 元人民币。
图片来源:BAIYANGSHU STUIO
13.拼图游戏机
这是法国 Atypyk 创意品牌设计的游戏机。这是完全用来打发时间,自己和自己较劲的游戏机,和小时候常玩的拼图一样。他们设计了两款,一个是显示 GAME OVER 字样的款式,另一个是蒙德里安的画。玩这款游戏需要足够的耐心,而且还锻炼你的智力,虽然显得有点幼稚,但绝对是打发时间的好帮手。价格为 69.99 元人民币。
图片来源:Atypyk
14.火柴棉签盒
佩莱格首席设计师 Lilach Greenblatt 设计的复古的棉花签盒。以火柴盒为设计原型,盒体大小为 2.4 x 3.1 x 1.2 厘米。不用担心棉签摆放散乱,而且放在盒子里会很卫生,适合外出携带,主要这复古的小盒子确实设计的很可爱。价格为 76 元人民币。
图片来源:Peleg Design
15.Pyropet 蜡烛
宠物蜡烛是由 Thorunn Arnadottir 和 Dan Kovaland 两位设计师设计的。产品一问世就相当成功,在 Kickstarter 上四天就融到所需款项。现在,Pyropet 蜡烛卖到了全世界。他们的设计灵感来自胖乎乎的圣诞老人在融化时,形状发生变形,并产生了这种戏剧效果的蜡烛设计。所有动物蜡烛,在燃烧到一半时,你会看到里面金属制造的动物骨骼,虽然有些恐怖,但却是很有意思。价格为 172 元人民币。
图片来源:Pyropet
16.钻石创可贴
Atypyk 设计的钻石创可贴。呵呵,这是想帮男人省结婚钻戒的钱啊,好心机。钻石创可贴采用 PVC 材质,非常安全。而且他们设计的包装造型也很精致,独一片,就和钻石一样「只给最爱的人」。作为创可贴卖到 69.99 元人民币一个,虽然有点小贵,但如果你把它当个制造浪漫的钻戒,就划算了。
图片来源:Atypyk
17.冰激凌橡皮筋
西班牙 Doiy 设计的冰淇淋风味橡皮筋。这款冰淇淋系列共有紫色、绿色、粉色三种颜色,最大特点就是用处很多,可以捆绑纸张,头发,而且皮筋数量超多,非常适合喜欢糖果色妹子用哦。价格为 51 元人民币。
图片来源:Doiy Design
看了这么多有没有动心?你们觉得哪个更实用可以留言哦!下次小编给大家整理更多好玩有趣的设计。